Balzámy

Balzám se připravuje ze směsi nejlépe čerstvých bylin, ředěného lihu a medu.

  • 70g čerstvých (sušených) bylin zalejeme 175ml 40% lihu nebo jiného alkoholu a pořádně protřepeme, necháme louhovat 3 dny
  • po 3 dnech přidáme 200g medu, zamícháme a znovu pořádně protřepeme, necháme jeden den odstát
  • balzám můžeme pak hned použít - 4 x denně 1 čajovou lžičku směsi, kterou propasírujeme umělohmotnou lžičkou přes sítko z umělé hmoty nebo nerezu do hrnku, nakonec přelejeme přes sítko 125ml převařené vody, zamícháme a vypijeme